따뜻한 팥의 부드러움과 쫄깃한 칼국수 면이 어우러진 팥칼국수! 가을과 겨울에 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 보양식으로, 집에서도 쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다.  해물칼국수 레시피 육개장칼국수 레시피 팥칼국수 레시피 칼제비 레시피 팥칼국수추운 계절이 오면 따뜻한 국물이 그리워집니다. 그중에서도 팥칼국수는 팥의 고소함과 달콤함이 어우러져 몸을 따뜻하게 녹여주는 특별한 보양식입니다. 부드럽게 삶아낸 팥물에 쫄깃한 칼국수 면을 넣어 만든 이 요리는 가을과 겨울철에 제격인 한 그릇 요리입니다. 팥의 깊고 풍부한 맛과 쫄깃한 면발이 조화를 이루어 마음까지 따뜻하게 해주는 팥칼국수는 오랜 시간 동안 사랑받아온 전통적인 음식입니다. 오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 팥칼국수 레시피를 소개합니다. 깊은 팥의..

고소한 들깻가루와 쫄깃한 칼국수가 어우러진 들깨 칼국수! 영양이 풍부하고 부드러운 국물 맛으로 온 가족이 함께 즐길 수 있는 따뜻한 집밥 메뉴입니다.  버섯칼국수 레시피 매생이굴칼국수 레시피 들깨칼국수 레시피 칼제비 레시피 들깨 칼국수추운 날씨에 속을 따뜻하게 채워줄 요리가 필요하다면, 들깨 칼국수가 제격입니다. 들깻가루의 고소한 풍미가 국물에 잘 녹아들어, 부드러운 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 영양가까지 풍부해요. 칼국수 면의 쫄깃함과 들깨의 고소함이 만나 입안 가득 부드러운 행복을 선사합니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 이 집밥 레시피로, 오늘 한 그릇 따뜻하게 즐겨보세요. 들깨 칼국수 재료 준비칼국수 면 2인분들깻가루 5큰술다시마와 멸치 육수 6컵대파 1대애호박 1/2개양파 1/2개소금 약..

떡볶이 시리즈 3탄으로 떡볶이와 카레와의 만남!! 카레떡볶이입니다. 오랜 역사를 지닌 카레, 그만큼 사람들이 많이 먹는다는 것을 의미하기도 합니다. 그래서 오늘은 카레를 이용한 카레떡볶이 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.  마라떡볶이 레시피 불닭떡볶이 레시피 카레떡볶이 레시피 분식집떡볶이 레시피 카레떡볶이재료준비 떡볶이떡 300g동그란 어묵 3개대파 1대양파 1/2개 양념준비 카레가루 100g설탕 1숟가락물 카레떡볶이 맛있게 만들기1. 재료 손질하기 떡볶이떡을 빼서 찬물에 약 20분 정도 불려줍니다. 불려주신 후에는 끓는 물에 약 5분 정도 데쳐서 찬물에 헹궈줍니다. 미리 데쳐서 사용하시면 조리 시에 떡이 퍼지지 않습니다. 양파는 채 썰어서 준비합니다. 대파는 큼직큼직하게 썰어줍니다. 어묵도 먹기..

떡볶이 이야기 2번째입니다. 오늘은 투움바소스를 이용한 떡볶이인데요. 부드럽고 고소하고 풍미가 살아있는 투움바소스와 떡국떡으로 만들어 보겠습니다. 투움바떡볶이 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.  까르보나라 떡볶이 레시피 케찹 떡볶이 레시피 투움바 떡볶이 레시피 분식집떡볶이 레시피 투움바떡볶이재료준비 떡국떡휘핑크림 250ml쪽파양송이버섯칵테일새우편마늘 양념준비 진간장 2숟가락고춧가루 1숟가락우유 50ml다진 마늘 1숟가락맛술 1숟가락후추 약간물 투움바떡볶이 맛있게 만들기 1. 크림소스 만들기 휘핑크림 250ml 우유 50ml 진간장 2숟가락, 맛술 1숟가락을 넣고 섞어줍니다. 여기에 쪽파도 다져서 넣어줍니다. 잘 섞이도록 저어서 랩 씌워놓고 반나절이상 전날 만들어 놓고 다음날 만들어 먹으면 좋습니다..

오늘의 메뉴는 떡볶이 그중에서도 궁중떡볶이입니다. 옛날 임금님 수라상에 올랐던 요리라 궁중떡볶이라는 유래가 있는 음식입니다. 빨간 맛은 근데의 음식이지만 궁중떡볶이는 나름 역사가 깊은데요 오늘은 이 궁중떡볶이 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.  치즈떡볶이 레시피 기름떡볶이 레시피 궁중떡볶이 레시피 분식집떡볶이 레시피 궁중떡볶이재료준비 떡볶이떡 300g돼지고기다짐육 50g건표고버섯 불린 것 3장양파 1/2개당근 1/2개초록파프리카 1/4개빨간 파프리카 1/4개대파 1대양배추 3 잎물녹말가루 양념준비 간장 3숟가락굴소스 1숟가락설탕 2숟가락물엿 1숟가락다진 파 1숟가락다진 마늘 1숟가락후추참기름물 궁중떡볶이 맛있게 만들기1. 재료 손질하기양파는 약간 도톰하게 채썰기 하고, 당근은 얄팍하게 직사각형 썰..